🎙️ En una nueva edición del programa We Newenche, conversamos con Rita Borges Reyes, socióloga y encargada de los temas de mujeres rurales, pueblos indígenas y juventudes en la oficina de la FAO en Chile
Durante la entrevista, abordó los principales desafíos en torno a la seguridad y soberanía alimentaria, destacando que en Chile el problema actual no es la falta de comida, sino los altos índices de malnutrición y obesidad asociados al mal comer y a los productos procesados
Entre los temas destacados, se refirió a la necesidad de rescatar el patrimonio agroalimentario y las semillas locales, señalando que las huertas biodiversas, la agroecología y los circuitos cortos de alimentación son alternativas fundamentales para cuidar la salud de las comunidades, proteger el medio ambiente y hacer frente a las crisis de los mercados globales
Asimismo, explicó el trabajo que realiza la FAO para combatir las brechas y desigualdades que aún afectan a las mujeres rurales e indígenas en materia de derechos económicos, sociales, de participación y seguridad
Otro de los puntos abordados fue el envejecimiento y despoblamiento del campo, impulsado por la migración de los jóvenes hacia las zonas urbanas ante la falta de oportunidades
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